Erntezeit - Unser Brot

Über Getreide haben wir viel gelernt. Anbau, Ernte und Verarbeitung in früherer Zeit waren sehr mühsam. Heute geht alles viel schneller. Wir aus vielen kleinen Körner Mehl entsteht, war sehr interessant. Zum Abschluss haben wir  unser eigenes Brot gebacken! 

           Roggenmehl genau abwiegen

                                                 Weizenmehl dazu

                                          etwas Salz

                                                und Wasser!

                In der Lehrerküche haben wir dann Wasser und  Honig erwärmt.

                                   Dann kam noch Germ/Hefe dazu!

                                                Alles gut vermengt!

                     Warten, warten, warten! Ich bin schon neugierig!

                                          Aufgegangen! Juchhu!

Die Frau Lehrerin hat es zu Hause im Backofen fertig gebacken. Am nächsten Tag gab es eine Brotjause.

                                     Das duftet herrlich!

                                       Lecker!

  

Köstlich!